幸福小兔子的IT人妻生活

從小我就很愛吃點心，作為廣東人，最自豪就是廣東人會做非常非常好吃的點心！

點心非常考功夫，一般家庭主婦根本沒有那麼多工具材料，所以主婦要偷懶的話，最好就是提議飲茶去 ﹣ 一定不用自己煮！哈哈哈～

我家附近的酒樓名苑宴會廳開業只有一年左右，開幕初期，我和灰太狼不時會去光顧一下，因為星期六日都有特價下午茶～價錢很便宜～

這樣一碗雜錦米線不過$10，份量不少，味道也好～

左邊的炸鮮奶熱辣辣，外面是脆卜卜的炸漿，裡面是甜甜的鮮奶～

右邊的山竹牛肉球也是幾塊錢而已，混了香蔥，喼汁酸酸甜甜，好好吃～

還有古法馬立糕和奶黃包，都是我們的至愛！可惜後來服務水準大跌，等半個小時都不上菜，要人餓著肚子乾等，我們就沒再光顧了。

娘家附近的點點心專門店起初名氣不大，但生意越做越好，我都光顧過幾次，真的很愛它！

它不是傳統酒樓，而是點心專門店，不用收加一，茶位每人只是$2，點心都很有特色，超值！

左邊的北菇滑雞飯是為了滿足愛吃飯的爸爸，其實我在點心店不太愛吃飯的～

左邊的菠蘿包很小巧，但不是普通的港式菠蘿包，它裡面真的有菠蘿呢！跟我在中山吃過的一樣，不過在這裡吃就不用坐幾小時旅遊車那麼舟車勞頓！

脆蝦腸也是該店鎮店美食之一，傳統的做法只是用腸粉包著鮮蝦，但它在腸粉下面加了一層像越南春卷那樣的脆脆米卷，所以咬下去的口感是︰

滑滑的腸粉脆脆的米卷爽口大隻的鮮蝦～ 就是好吃！

右邊的蝦餃很大隻，味道也很不錯，不過相對其他特色點心，蝦餃反而不是它的招牌菜呢～

咸水角我平常是不吃的，不只是因為它用油炸，而且裡面通常是一些肥豬肉居多，不太吸引～

點點心專名店的咸水角卻是我的必點菜式，因為裡面加了wasabi(山葵)！

它不會加很多，所以不用擔心很嗆，但一點點的wasabi味道真的很讚！我是wasabi之迷，所以吃這個真是超滿足～

好像是另一次光顧，我又點了相同的點心。哎，我真的太愛這家點心專門店，一邊寫著一邊就想吃！

我決定暑假完結之前要找藉口去吃一遍～XD

專門店的燒賣也很好吃，非常大隻，而且鮮味十足，裡面有大大的鮮蝦和香噴噴的冬菇。我弟弟超欣賞這個呢！所以還未來得及拍照，已經被他搶了一顆～XD

我真的非要再去吃不可了！吼！XD XD XD

腸粉專門店最近也多了，太子區的第一腸粉是其中一家。某天和朋友肚子太餓，來不及找地方吃晚餐，就先來嘗嘗它的招牌第一腸＋雜菌腸粉！

其實我現在已經忘了裡面有什麼餡料和什麼味道了...只記得...味道不錯！但算是很驚喜嗎？也不算...就是...不用等位子的話，大家可以去試一下啊！

腸粉感覺晶瑩，雜菌聽起來很清淡，但其實不會，可能因為有冬菇的香味吧！但是口感未至於很滑溜～

身為點心迷的我，某次在團購網站看中了這個點心套餐優惠，好像是每人$37塊錢就吃到11道菜，蠻划算！就拉了朋友一起試這家廣州點心皇～

可惜的是點心水準蠻普通，炸雲吞沒什麼味道～

炸春卷也是淡淡的。還好它不會很油膩，而且都熱呼呼的～

馬拉糕是最失望的，因為太甜！鳳爪排骨飯就是飯為主...鳯爪只有一隻...

蝦餃就比較好，雖然不晶瑩，但大大顆，蝦肉我覺得算爽脆～

南瓜雞肉飯也是很普通...

燒賣不過不失...

桂花糕和馬荳糕有點可惜，沒什麼味道...

上星期六可開心了，弟弟七月生日，我帶他和一家人到油麻地的老字號得如酒樓歎一盅兩件！

大大的雞扎真的很好吃！魚肚、芋頭、腐竹都多汁又美味！

跟現代酒樓在點心紙慢慢挑不一樣，傳統酒樓保持幾十年前的風味，由侍應服務生推著點心車，一邊走過一邊喊︰叉燒包、糯米雞～～～～

肚子餓的人把嬸嬸們叫停，問問有什麼點心，嬸嬸就會打開蒸籠，讓你窺探車子裡有什麼點心～～這種期待又驚喜的心情，真的非常好玩！

鯪魚球有點小碎骨，是味中不足之中，但是配上糊椒粉，香而不腥，新鮮美味，絕對真材實料！

乾蒸燒賣其實不乾，大大顆味道也不錯！

馬拉糕味道不錯，可惜不夠綿軟，甜度也可以再減一點點～

山竹牛肉真是超級美味！粉嫩的牛肉，口感一流，我現在想起都流口水啊...

本來想再點的，可惜後來沒有在賣了，推點心車的就是你未必能再跟美味的點心遇上！所以車來了就要把握機會！

金錢肚不算我喜愛的點心類，但一試無妨，吃下去...好吃啊！很有口感，不會硬邦邦，但也未至於軟綿綿，慢慢在口中咀嚼著，那些醬汁香味在留在口中了～令人回味～

老爸還叫了一道揚州炒飯，$38元，很大的一碟，不過等了蠻久呢～

說是很特別嘛，也不算，可是我覺得味道很不錯呀！不會太鹹，飯炒得有夠香的～

重點是在得如酒樓吃那麼多東西，5個人飽飽的，也不過是$170！超便宜！

不過那裡空調不足，夏天吃的話可能比較辛苦，怕熱的人可以選擇冬天才光顧！

P.S.寫這篇是因為有好友說很想看我多PO美食照...哈哈，今天一次把我最近吃的點心都全PO上來啦！讓你口水流個夠！XD XD XD

(快要出門...先寫到這裡！稍後補上各家的網頁吧！方便大家查詢地址～)